こんにちは！Slow Farmの安藤です。
今日は今シーズンから加わった新しいハウスについてご紹介します。
ご来園頂いた方はお気づきかと思いますが、道路を渡った所に新しいハウスを建設しました。
資材価格の高騰を受け、大きな値上がりがありました。そんな中、各業者の方々に協力いただき、自分達で出来る施工は自分達で行い、コストを極力落として完成したハウスです。真夏の中、ハウスの中での作業は過酷です。協力してくれた関係者、スタッフにこの場を借りて御礼申し上げます！
今回のハウスは高設イチゴベンチの形状を変えています。重油代も高騰を続ける中、なるべく重油を必要としないように、配慮されている点が多々あります。イチゴを作っている人間は一緒なので、大きくは変わらないと思いますが、もしかしたら少し味に差がでるかも？楽しみです。
ハウスの増設もあり、今年はより多くのイチゴで皆様を迎える事が出来そうです。シーズン開始まで約1ヵ月、もう少々お待ち下さい！
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