秋の収穫体験

晴れの日が続いて、色々と遅れをとっていた作業を再開しています。ブロッコリーや、葉物などだめになってしまった野菜も多いので、種のまき直しをして、リカバリーを。

そんな中ですが、今月の週末は収穫体験が行われます！今週末（土）には稲刈り体験、それ以降の週末には、さつまいも堀り体験を行います。畑なので、虫もいっぱいいます。虫に驚くキャーという声がそこら中から聞こえるのですが、それが新鮮で楽しいです(笑)

正直、これだけ雨が続いたので、サツマイモの出来は良いとは言えません。品種によって、少しこぶりなものもあるようです。味はもう少し水っぽくなるかと思ったのですが、試食をしたら、思った以上に美味しかったです。

イチゴで使っている乾燥庫を使って、干し芋を作ろうと密かに商品開発の準備をしております。失敗する可能性も高いので、まだ内緒です(笑)

そしてイチゴの方はというと、根をしっかり張り活着しました。夜が20℃を切ってくると比較的栽培しやすくなってきます。ジワジワと肥料の濃度を上げて、株作りに入っています。

濃度を測りながら、給液濃度を細かく調整