【6/10(水)～】朝採れトウモロコシ販売のお知らせ

いつもSlow Farmをご利用いただき、誠にありがとうございます。

イチゴもまだまだ収獲出来ておりますが、今年のトウモロコシの収獲が6月10日(水)よりスタートします！朝採れのトウモロコシは、とにかくみずみずしく生で食べれる程のやわらかさです。

収獲は7月いっぱい続く予定で、野菜直売でご購入いただけます。直売は、イチゴ同様、月曜定休、それ以外の日は10時〜スタートとなります。天候等によりトウモロコシの収獲が出来ない日もありますので、SNS等ご確認いただけると幸いです。

実は昨年、トウモロコシの栽培がうまくいかず、今年は土づくりを一から見直し、取り組んできました。その一環として、オリジナルの堆肥作りを行っています。横浜市の剪定枝を使って作られた堆肥「はまっこユーキ」をベースに、米ぬかをはじめとした有機肥料を加え、追加発酵させます。それを畑にまき、土壌の物理性（フカフカな土に）、生物性（多用な微生物層）を整えていきます。イチゴも同様ですが、『育土』毎年土を育てていく事に力をいれ、美味しく、歯ごたえのある野菜作りに取り組んできました。

尚、トウモロコシ狩りは、7月上旬から開催出来る予定です！詳細は改めてアップいたしますので、ご案内少々お待ちいただけると幸いです。

キュウリなど夏の野菜の収穫が始まっておりますので、併せてご利用お待ちしております！

それでは、夏のSlow Farmもよろしくお願いいたします。

ご来園お待ちしております。

園主 安藤