【数量限定販売】冷凍イチゴ１kgパック

7月22日（水）より、数量限定で冷凍イチゴ１kgパックを販売いたします！

Slow Farmの完熟イチゴを収穫後すぐに-40℃で急速冷凍した冷凍イチゴ！

そのままはもちろん、ヘタを取ってあるので、スムージーやジャム等にも使いやすいです。

＜製法のこだわり＞

完熟したイチゴを収穫し、すぐに-40℃で急速冷凍します。水分が氷の結晶になる温度帯は、-1〜-5℃。この温度帯を通過する時間が長いと氷の結晶が大きくなり、食品の細胞や繊維を壊してしまいます。急速凍結でイチゴのおいしさや栄養をキープ＆凝縮しました。また冷凍後はすぐに真空包装する事により、イチゴの劣化を抑えています。

＜価格＞

1kg：1,800円（税込）

＜販売場所＞

野菜直売所

※平日は農園パティスリーSlow Sweetsの店頭で販売致します。

※数量限定での販売となります。売り切れ次第、今季の販売は終了となります。

＜品種＞

4品種ミックス（紅ほっぺ、おいCベリー、ほしうらら、よつぼし）